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餐饮废水隔油器—————广州朗洁环保科技股份有限公司是一家专门生产餐饮油水分离器、餐厅用油水分离设备的公司。

有哪些方法隔离？

安装餐饮油水分离器。从社会责任的角度来看，餐厅的废油应该特别处理。如果没有隔油池，排放的油很可能会给一些分子一个机会，成为他们生产排水沟油的来源。安装隔油池不仅可以防止排水沟油，还可以去除水中的大部分浮油，防止下水道堵塞。隔油池是餐饮厨房的好帮手。

受饮食文化和饮食习惯的影响，厨房垃圾已经成为中国一种的现象。中国餐桌浪费惊人，尤其是请人吃饭、商务宴会等。

每天都会产生大量的厨房垃圾。厨房垃圾含有非常高的水和有机物。经过适当的处理和加工，可以转化为新的资源含量。严格处理后可用作肥料、饲料、沼气或发电，油可用于生物燃料的制备。可以说厨房垃圾是错误的地方资源。

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隔油池基本原理。

密度通常小于水的密度，分为浮油、分散油、乳化油、溶解油。由于油水比例的差别，浮油和分散油粒径大，可与水分离。污水从池的一端流入，流速很小。当油粒在流动时，密度比水小的颗粒上升到地面，水从池子的另一端流出。集油管布置在罐体的上部，用来收集浮油和从罐内排出。静沉淀法不能直接从乳化油中分离，需要乳化，再转变成浮油。这些溶油会溶解在水中，无法用捕油器除去。 

隔离池结构标准 

按照国家环保标准和含油污水治理的要求，集体食堂污水排放达到了相应的污水排放标准，因此餐饮污水处理显得尤为重要。按照政策要求，确定建设项目的处理方式、地点、排放物浓度。较高的污水排放量和浓度，则较高。

 (1)停留时间T，一般是1.5-2小时；

 (2)横向速度v，一般2-5mm/s；

 (3)隔油池格栅分别是2m、2.5m、3m、4.5m和6m。每一个栅格宽度不超过3米，手工清除浮油。我国炼油企业普遍使用450万，设计工作已经完成。

(4)隔油池内超1通常不小于0.4m,h2工作水深1.5-2.0m。手动排泥时，罐壁深度包括泥层厚度。

哪些场餐饮场所需要安装油水分离器设备？

餐饮油水分离器是用来隔油提升净化餐饮废水的专门的设备，因此以下几个场景需要使用餐饮油水分离器设备：

1、各类中、西餐厅，

2、各企事业单位、学校、机关等职工食堂，

3、各种连锁型餐饮店、购物广场或者大型美食广场等，

4、各种远离城市管网的旅游度假酒店、宾馆、餐饮店或者农家乐等，

5、城市大型商业综合体CBD地下室，大型小区地下室，

6、美食一条街、地下商场、会所等，

7、大型商业超市餐饮店。

以上场景的餐饮废污水必须达到以下条件，餐饮油水分离器才能处理。

关于餐饮业安装油水分离的重要性

近些年国家对环保的要求越来越高，所以餐饮饮食业在申领执照时，餐饮饭店酒店食堂安装的隔油池进行油水分离设备做为环评的一个要求。

隔油油水分离设备分为总隔油池，还有每个水池，炒灶，各种厨房设备下水部分安装小型隔油池，充分保障所有产生的废水经过油水分离在进行排放，目前小型隔油池有六级隔油处理系统。

大型总隔油池都会匹配加热装置，避免天气寒冷油脂凝固无法分离的情况。

所以对于餐饮饮食业经营者来说切记要注意这个问题，否则会受到监管部门的处罚以及要求整改，影响经营。